Miután olyan pörfiktre kísérleteztem a nyűgmentes pizzatésztát, gondoltam megnézem egy igazi éles reggeli sütésnél tényleg sikerül-e az egy óra. A tésztát megint kb 10 perc alatt bekevertem, sütőpor, 40-50 deka liszt, egy deci olívaolaj, só, kb 3 deci víz, de ez nem biztos, a lényeg hogy puha, és éppen nem ragad a kezedhez. Belenyújtottam a tepsibe, fokhagymás tejfölt kentem a tetejére, rá bacon, hagyma apróra vágva, és sajtborítás. 20 perc sütő után az eredmény. Magáért beszél, és az egy óra simán megvolt.