Igen, ez egy két menetben zajlott cucc, az első a gyártási folyamat során lett elbénázva, hiába volt kiváló minden hozzávaló, szóval ezt nem hagyhattam annyiban és a tapasztalatok fényében újraértékelve elkészült az updatelt verzió. De csak szép sorjában. Wok. Szalonna. bele…

Csiken India

 2011.02.09. 21:58

A múltkor nem sikerült a csirkét édes körettel összehozni, újabb próbálkozás, ezúttal sikeres. Margarinon, nem szalonna- vagy libazsíron, mondom margarinon megpirítjuk a csirkekockákat. Ízlés szerinti mennyiségű felvagdalt aszalt szilvát és sárgabarackot is tolunk bele, és…

Pipi Anyunak és Huginak

 2011.02.06. 20:31

A vasárnapi ebédet én prezentáltam most hétvégén, igyekeztem biztosra menni, a sütőtököt például ki is hagytam a cuccból, majd magamnak. A dolog annyi hogy a wokba szalonnazsíron üvegesítettem hagymát, (erre hamarosan kitalálok valami rövidítést, mert úgy tűnik ez az alap…

Olasz Kínai Japán Fúzió

 2011.02.01. 21:56

Libazsíron kockára vágott hagymát üvegesítünk wokban, majd rádobjuk a csíkokra szabdalt tofut, és egy kis fej káposztát hajítunk az egészre, meg egy konzervnyi egész paradicsomot. Nagyjából kész is. A paradicsom miatt gondoltam jó lesz az oregano bele, ezért tettem is. De a vége…

süti beállítások módosítása