Anyukám bejelentette igényét valami wokosra, mert az annyira megy nekem, és bírja. Ígyhát készítettem szalonnás paradicsomos padlizsános csirkét kurkumás kuszkusszal, ennél több szót nem is érdemes vesztegetni rá.

Hanem a desszert! Egy igazi konyhashotgunos elsülés, izgalmas szitukkal, de hepienddel. Kitaláltam hogy kását fogok megsütni, benne sok mazsolával, mézzel és aszalt baracckal, fahéjjal. A kása sima ügy, belemegy a gyümölcs, fahéj, méz. Ezt teflonos muffinsütőbe kanalaztam, gondoltam ha teflon majd szépen kipottyanik belőle, nem kell papír. Hát pedig de, és azzal sem lett volna jó vége. Beleragadt az egész a formába, úgy kanalaztam ki egy tepsire és sütöttem meg csak simán. Ez a végeredmény

Szinte baklavás édességi szint, hűlés után jól kezelhető gumiszerű állag, intenzív gyümölcs ízekkel. Egyet eszel belőle és véged. Nagyon jó lett mindenki szerint, a muffinforma meg mehet a 'csába